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Sole ミネラルウォーター

いつもランボルギーニ麻布ブログをご覧下さいまして誠にありがとうございます。
今週もお天気に恵まれ、毎日とても過ごしやすい日が続いています。
ショールームに来場されるお客様も冷たい飲み物を頼まれる方が増えたなぁ・・・と、改めて季節の変化を感じています。
麻布ショールームでは、お客様用飲料をいくつかご用意しているのですが、
特にミネラルウォーターにこだわっています。
では本日は、麻布ショールームと日本橋ワークショップでお出ししているミネラルウォーターをご紹介したいと思います。

Sole ミネラルウォーター  (スパークリング/ナチュラル)


ソーレはイタリア北部アルプスの麓、ロンバルディア州ガルタ湖周辺、ヌヴォレントの源泉、「フォンテ・ソーレ」から採水されたナチュラルミネラルウォーターです。
ソーレの源泉は、かつて古代ローマ軍の兵士達が戦いに備えるため喉を潤したとの言い伝えがあり、中世に入ってからは、当時ヨーロッパに蔓延した疫病の治療にも使われたとの記述があります。
また特徴として、湧水に一切ブレンド処理を加えていないことが挙げられます。
180℃での残留蒸発物が500mg/1以下のものは、イタリアで規定されている基準をクリアしたオリゴミネラルウォーターとして認定されます。ソーレも理想的なミネラルバランスを持つオリゴミネラルウォーターとしてヨーロッパを中心に人気を博しています。
数多くの高級レストランでも愛用されており、1997~1998年にはアメリカのシェフ達による審査で、2年連続で最優秀の評価を受けています。
ちなみに、炭酸水と炭酸なしのミネラルウォーターの2種類をご用意しています。
麻布ショールームまたは日本橋ワークショップにお立ち寄りの際は、こだわりのミネラルウォーターをぜひ一度お試しくださいませ。

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